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陶瓷酒壇有哪些不同的形狀和尺寸？
2025-01-15
- 形狀分類圓壇形經典圓壇：這是最常見的陶瓷酒壇形狀，整體呈圓柱體，上下部分通常為圓形。它的外觀簡潔大方，制作工藝相對成熟。這種形狀的酒壇容量大小范圍很廣，小到幾斤裝，大到幾百斤裝都有。例如，常見的 5 斤裝圓壇，高度可能在 30 厘米左右，直徑約 20 厘米，適合家庭少量藏酒；而大型釀酒廠使用...
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陶瓷酒壇如何保養？這些方法，你一定要知道
2024-12-09
- 陶瓷酒壇保養得當可以延長其使用壽命，并更好地保存酒的品質。以下是一些陶瓷酒壇保養的方法：一、使用前的檢查與處理檢查酒壇質量在使用陶瓷酒壇之前，要仔細檢查酒壇是否有裂縫、砂眼等缺陷。可以通過輕輕敲擊酒壇，聽聲音來判斷。如果聲音清脆，一般表示酒壇沒有裂縫；如果聲音沉悶或者有雜音，可能存在問題。對...
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陶瓷酒缸的挑選方法
2024-11-13
- 聽聲音：輕輕敲擊陶瓷酒缸，聲音清脆悅耳的說明瓷化度高、質量好；聲音沉悶的則可能存在質量問題。看外觀：觀察酒缸的顏色飽和度、平整度和光澤度。顏色均勻、飽和度高，表面平整光滑、無瑕疵，光澤度好的酒缸質量較好。檢查密封性：可以在酒缸內注水，檢查是否有滲漏現象，確保酒缸的密封性良好
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陶瓷酒缸的制作工藝
2024-10-30
- 選料：選用優質的高嶺陶土等作為原材料，這些陶土具有良好的可塑性和耐高溫性，能夠保證酒缸的質量。制坯：將陶土加水揉制，制成陶泥，然后通過拉坯、手工捶打等方式將陶泥制成酒缸的坯體，使坯體表面光滑細膩、形狀規整。烘干：將做好的酒缸坯體放入烘干房進行烘干，去除坯體中的水分，提高坯體的強度和穩定性。上...
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陶瓷酒缸日常養護有哪些注意事項
2024-09-30
- 陶瓷酒缸的日常養護需要注意以下幾點?：?防震防碰撞?：陶瓷酒缸是易碎品，在移動時要特別注意防震、防擠壓、防碰撞。移動時不能一只手提物件上部的脖子，正確的做法是一手拿住脖子，一手托住底部。對于有雙耳的陶瓷酒缸，不能僅提雙耳，以免折斷或損壞。薄胎器皿在移動和安放時更要小心，更好雙手捧底，避免用單...
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大型陶瓷發酵缸的用途有哪些
2024-08-28
- 大型陶瓷發酵缸因其獨特的物理和化學性質，在傳統釀造業中扮演著重要的角色。以下是大型陶瓷發酵缸的主要用途：?釀酒?：在白酒的發酵過程中，陶瓷缸因其良好的透氣性和保濕性能，能夠有效地隔絕細菌和有害微生物，避免雜味的產生，提高酒的潔凈度和口感。此外，陶瓷缸還能保持適宜的溫度，有利于微生物的生長和發...
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陶瓷制品養護需要注意什么
2024-07-31
- 陶瓷制品養護需要注意避免碰撞、?溫差過大、?接觸酸堿、?陽光直射和潮濕環境，?以及正確清潔和存儲。?避免碰撞和溫差過大：?陶瓷制品一般都比較脆弱，?容易因碰撞或急劇的溫度變化而出現裂紋或破損。?因此，?在使用時應避免重物落下、?碰撞等情況，?并注意避免在急劇變化的溫度環境下使用，?例如，?不...
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大型陶瓷酒壇該怎樣養護
2024-06-30
- 大型陶瓷酒壇的養護需要注意以下幾點：?清洗污漬和土銹：?對于普通的污漬和土銹，?可以使用堿性的稀釋后溶液進行浸泡，?根據污漬的程度控制溶液的濃度和浸泡時間。?浸泡后，?使用豬鬢或尼龍刷蘸肥皂或皂粉輕輕洗刷，?再用溫水沖洗，?直到污漬完全去除。?控制水溫：?在冬季洗刷時，?要特別注意控制好水溫...
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酒類發酵和醋類發酵的土陶發酵缸在使用上的區別
2024-05-28
- 土陶發酵缸廣泛使用于食品加工行業，不管是在酒類生產中還是醋類生產中，都是需要使用到土陶發酵缸的，這是因為土陶發酵缸的安全性和環保性是與生俱來的，不管是酸堿環境，土陶發酵缸都是能確保發酵內容物不被容器所污染。那么在這兩個行業中，在土陶發酵缸使用方面有什么不同呢?可以確定的是，不管是酒類發酵還是...
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陶瓷酒壇該怎么保養
2024-04-18
- 陶瓷酒壇該怎么保養呢? 酒缸容量較大,用于儲酒;酒壇容量較小,用于存放少量名貴酒類酒壺用于斟酒;酒盅用于飲酒。使用陶瓷酒壇時,一是要經常清洗、擦抹和消毒;二是防止磕碰。 陶瓷酒壇洗潔方法： 1.在肥皂水中加少量氨水，可將陶瓷瓶擦的光潔亮麗。 2.用牙刷占取少量去污膏，可巧妙去除陶瓷縫...
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